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Les 3 Épiciers ont minutieusement choisi pour vous des produits réalisés par des artisans et des fermiers, venant des quatre coins de la France. Afin de réaliser leur sélection, Les 3 Épiciers ont établi une charte-qualité rigoureuse pour ne sélectionner que le meilleur. Les produits peuvent venir uniquement de producteurs, artisans et fermiers français. Le respect des ingrédients est un des points les plus importants de cette charte. Les produits doivent être sains, authentiques, et pour la plupart, faits main. Fini les arômes artificiels, colorants, conservateurs et autres ingrédients inutiles. Les mets les plus raffinés seront proposés dans notre boutique. Les 3 Épiciers veulent être l’unique médiateur entre les artisans au savoir-faire inégalé et les clients.
Leur sélection s’est notamment arrêtée chez Fabrice, fabriquant de sirops dans la région de Gréoux-les-Bains. Ses bouteilles d’une qualité rare, résultent d’un savoir-faire exceptionnel puisqu’elles contiennent entre 45% et 50% de fruits. Les sirops sont bios, sans colorants et surtout sans arômes artificiels. Un régal pour les amateurs, petits et grands.
Poursuivons avec Jérôme et Yves, producteurs-fermiers de foie gras dans le Gers. Leurs canards français, élevés avec le plus grand respect dans leur ferme, sont gavés de manière traditionnelle. Une qualité de travail d’exception depuis plus de 20 ans. Pâtés, rillettes ou encore foies gras, Les 3 Épiciers sont fiers des spécialités réalisées par ce duo.
La route des 3 Epiciers continue chez Mila, artisane dans le Golfe de Saint Tropez. Au programme : confitures aux recettes uniques, compotes, fleurs de sel de Camargues, épices ou encore les fabuleuses tartinades ! Tout est fait à la main avec une grande passion qui se retranscrit de manière évidente dans les produits.
Dans leur quête, Les 3 Épiciers ont aussi sélectionné Frédéric, maître-confiseur, garant de la véritable recette du calisson d’Aix-en-Provence. Mathieu, jeune maître-chocolatier ou encore Bernard, apiculteur en Provence depuis 1987.
La dégustation sera le meilleur verdict pour vos papilles…