9.00 

Ce vinaigre artisanal conçu dans la vinaigrerie de La Para à Nyons, dans la Drôme Provençale, est réalisé à partir de vin des Côtes du Rhône. Le vinaigre de framboise, gourmand et très fruité, s’applique notamment pour déglacer les gésiers, les foies de volailles ou de veau ainsi que l’escalope de foie gras. Il permet, également, de calmer l’amertume de la roquette, des endives et du mesclun.

Bouteille : 25cl
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, concentré naturel de framboises.
Acidité : 6

Contient des sulfites.

 

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