10,00 18,00 

Une huile d’olive vierge extra, exclusivement produite à partir d’olives classées en Appellation d’Origine Protégée de la Vallée des Baux-de- Provence. Les olives sont récoltées à bonne maturité, les variétés dominantes sont la Salonenque, la Verdale des Bouches du Rhône, la grossane et l’aglandau (ou béruguette).

Notre fruité vert se caractérise par sa douceur, son velouté, son goût très fruité et sa belle couleur vert doré. Sage et classique, fine et harmonieuse, elle ravit les amateurs et révèle à merveille les mets les plus raffinés. Elle préserve les saveurs subtiles de notre terroir, des arômes de foin frais d’herbe coupée, un léger parfum d'artichauts et un goût subtil de fruits secs et d'amandes.

Formats disponibles : 250ml et 500ml.

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